HOT ! 超希少1996コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ【ジャン・シャルトロン】 コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021] 750ml

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021] 750ml。ジャン・ガニュロ コルトン・シャルルマーニュ Grand Cru 2001年。コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ [2017] 750ml。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。2412-2-034b_1.jpg。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。ペトリュス　1992年　未開封。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。David Duband Chambertin 2010 グランクリュ。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。ロベールシリュヴォーヌ　ロマネ　1er レプティモンジャックエシェゾー2012年。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。タカヒコ ナナツモリ ブランド・ノワール2013 Takahiko白ワイン北海道。16AOC、13haの畑を所有しています。シャトーメルシャン　オムニス　シラー　メルロー３本セット。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ケンゾーエステート　藍 ai フルボトル　2013 ナパワイン。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン 2013。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。サロン ブラン ド ブラン 1995 希少ヴィンテージ シャンパーニュ。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。エンジェル シャンパン ブリュット ブラック 箱付き 正規品。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。ドン・ペリニヨン エノテーク 1985 750ml シャンパン。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ オー ドワ ドメーヌ ジェラール。熟成は8～12ヶ月行います。ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1982 PP100点。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。Armand de Brignac Ace of Spades シャンパン。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。モエ・エ・シャンドン ドン・ペリニヨン 1983年brut。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。改７本特別セット。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。シャトーマルゴー　2005　ワイン。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。テスタ　マッタ　2005。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。【最終在庫】2002 ゴッセ セレブリス ジャパンインポート正規品。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。シャトーオー・ブリオン1988　Haut Brion 1988 五大シャトー。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。【五大シャトー　Ch.ラトゥールセカンドワイン】レフォールド・ラトゥール2002。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。ガヤ バローロ スペルス 1990 GAJA。