HOT ! ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003 Dom Pérignon - Vintage - 2003

Dom Pérignon - Vintage - 2003。楽天市場】ドンペリ p2（年代（ビンテージ）2003年（年号指定。Dom Perignon P2 2003 | 750 ml Bottle。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。楽天市場】ドンペリ p2（年代（ビンテージ）2003年（年号指定。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。ドメーヌオヤマダ　bow 赤白ロゼ3本セット。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。【新品未開封】ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ２本 シャンパン まとめ買い。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。LA TACHE 2000 & RICHEBOURG 2001 空瓶。2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。モンターニュサンテミリオン,メドックなど　ボルドー赤　6本。さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。イタリア モスカートペタロ スパークリング 3本　貴重非売品　　お洒落ボトル。奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。Château Giscours 2010 Margaux 赤ワイン。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。ケンゾー　エステート　藍。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。ボルドー金賞　AO　赤 12本セット 750ml。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。Suk2542です。　　カリュア ド ドラフィット 1994 750ml。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。LA GRANDE DAME 2012 シャンパン 750ml。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。2004年シャンパン ヴーヴクリコ・ロゼ。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。ドンペリニヨン　2015 750ml。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。Grand Vin de Léoville 2002。ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。ワイン LOUIS ROEDERER。ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。OPUS ONE 2009とDOMINUS 2010　少量飲み比べセット。また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。DRC エシェゾー　2019。